Le CLAE des Clauzades

L'atelier multimédia du Clae des Clauzades ( 81 500 LAVAUR) vous présente son blog. Découvrez la vie au CLAE des Clauzades.

27 avril 2009

Crumble aux pommes

Salut c'est Camille, je vais vous présenter une de mes recettes préférées: le CRUMBLE AUX POMMES.

Pour 6 personnes il vous faut :

5 pommes

125g de beurre mou

10 cuillères à soupe de farine

10 cuillères a soupe de sucre roux

1 grosse cuillère à soupe de canelle

Préparation :

Préchauffer le four à 180°

Eplucher et couper les pommes en dés , les disposer au fond du moule .

Dans un saladier, malaxer avec les doigts le beurre , la farine ,le sucre et la cannelle afin d'optenir des miettes plus ou moins grosses

Répartir ce mélange sur les pommes sans tasser .

Enfourner environ 30 minutes jusqu'a ce que ce cumble soit bien doré

Servir chaud ou tiède

Pour finir...Ce crumble aux pommes s'accompagne très bien d'une glace à la vanille .

Posté par clae à 12:37 - 7/Le choix de: les recettes - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]


20 octobre 2008

NEW-YORK délice

Salut,c'est GUILLEM et MATTEO

Cette semaine on vous présente un repas de NEW-YORK qui s'appelle GREENWICH village.

C'est un hamburger made in USA!

Pour faire 2 Greenwich il vous faut:

4 steaks hachés
4 tranches fines de fromageCheddar
2 rondelles de tomate
4 feuilles de laitue
quelques lamelles d'oignon rouge
sel et poivre
10 g de beurre
4 pains à hamburger
Ketchup

Vous devez tout d'abord assaisonnez les steaks hachés avec du sel et du poivre.
Posez-les sur un grill 2 minutes de chaque côté.
Ouvrez les petits pains en deux.
Faites dorer sur le grill le côté intérieur de chaque pain.
Poser le steak sur le pain, puis la tranche de fromage, les tomates, la laitue et l'oignon.
Servir avec du ketchup

Cette recette va vous permettre de préparer vos repas plus vite.

Régalez vous bien...

Posté par clae à 12:39 - 7/Le choix de: les recettes - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
« Accueil  1