Roulé au nutella

Temps de cuisson:15min

Temps de préparation:40min

Temps total:55min

Ingrédients:

100g de farine

100g de sucre

15g de margarine

4 oeufs

1 pot de nutella (moyen)

une pincée de sel

1 torchon

Préparation:

Séparer les blancs en jaunes.Monter les blancs en neige.Réserver.Ajouter le sucre et le sel , au jaunes d'oeufs(mélange 1 ).Incorporer la farine au mélange,puis les blancs.Allumer le four a thermostat 4(120°c). Déposer un feuille de papier cuisson sur la plaque,et beurrer le papier.Etaler la pate de façon régulière.Laisser cuire pendant 15 min,en surveillant la cuisson ( la pate ne doit pas coller au couteau , mais ne doit pas etre trop dure!),la pate doit rester molle!!Attention c'est là que sa ce corse:

faire glisser la pate dans un torchon humide et sucré.Rouler , et attendre quelque secondes.Dérouler progressivement, étaler le nutella, et enrouler.Etaler un peu de nutella sur le dessus du gateau,et mettre au frigo.

Bon appetit !!!

Fait par Eva